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楚州区是一个农业大区。生猪生产历来是我区畜牧业的主项,也是农民家庭经济收入的主要来源之一。2010年全区牧业产值12亿元,占农业总产值的30%,生猪产值占牧业产值的64%。近5年来,在国家一系列惠农政策的扶持下，我区实施了生猪高效规模养殖和标准化规模养殖场建设项目，建设了一批规模化程度高、设施齐全、设备先进的生猪标准化规模养殖场，使我区生猪生产逐步形成产业化经营格局，并得到了迅猛发展，已从根本上摆脱了城乡居民猪肉消费短缺的状况，为促进农业增效、农民增收起到了重要作用。