超临界二氧化碳提取物中生育酚的LC／APCI—MS2测定

来源 :农业工程学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：haoliangli

【摘要】

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确定了一种简单,明确和灵敏的高效液相测定和检测超临界二氧化碳萃取物中生育酚的方法.通过加入携带剂,超临界二氧化碳从菜籽脱臭馏出物提取生育酚浓缩物,其分析在反向色谱柱

【作者】

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周泉城盛桂华吴谋成

【机构】

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山东理工大学轻工与农业工程学院食品系,山东淄博矿业集团有限公司,华中农业大学食品科学技术学院

【出处】

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农业工程学报

【发表日期】

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2004年6期

【关键词】

：

超临界二氧化碳生育酚 LC/APCI-MS2 提取方法食品分析结构鉴定 supercritical carbon dioxide tocopherols

【基金项目】

：

the Tenth Five-Year P1an Science and Technology Key Project

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确定了一种简单,明确和灵敏的高效液相测定和检测超临界二氧化碳萃取物中生育酚的方法.通过加入携带剂,超临界二氧化碳从菜籽脱臭馏出物提取生育酚浓缩物,其分析在反向色谱柱Zorbax C18上,用98%甲醇作为流动相,UV检测波长为292nm,α-生育酚作标准物.此方法线性相关性较高.APCI-MS和APCI-MS2检测的各生育酚的m/e与理论预测值一致.

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