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在食品安全当中,食品中微生物是食品安全主要的影响因素,如何对其进行准确、快速的检测,可以说是现今食品工作当中的重点内容。在本文中,将就快速检测食品中微生物方法的进展进行一定的研究。
快速检测食品中微生物方法的进展研讨
【摘 要】
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在食品安全当中,食品中微生物是食品安全主要的影响因素,如何对其进行准确、快速的检测,可以说是现今食品工作当中的重点内容。在本文中,将就快速检测食品中微生物方法的进展
【机 构】
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通标标准技术服务（青岛）有限公司,山东省青岛第十七中学
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2019年8期
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