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花生是南安市的主要油料作物，也是农民增收的主要作物之一。全市常年种植面积保持在0.5万公顷左右．产量在1．2万吨上下。由于南安的土壤条件限制，加上连年的种植引发病虫害的加重．因此．引进抗黄曲霉的优良花生新品种．从根本上解决花生食品餐桌污染问题．发展花生产业，增加农民收入，已成为我市花生生产上的重要工作。我市引进的抗黄曲霉花生新品种抗黄1号具有丰产、优质、抗黄曲霉、中抗青枯病、耐早性好，适应性广等特点，将进一步提高我市花生单产．增加农民种植花生的经济效益．促进花生产业的发展。