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在柳州市,绝大多数市民都以散装花生油为食用油。为搞清柳州花生油的市场经营状况,笔者进行了一些调查,采访了部分市民和企业。调查采访的结果表明,柳州花生油市场的主体虽还算好,但问题和隐患却不少,有的甚至还相当严重,如不及时采取有效措施,则不仅会影响市民的身心健康,还会阻碍经济的发展。那么,柳州市的花生油市场到底是什么样的状况呢……生产厂家星罗棋布技术设备参差不齐据调查,柳州市生产散装花生油的厂家(包括企业、单位、门店和榨坊)至少有三四百家。如按所有制形式区分,可分为三类:国营油厂、内部油厂、私营和个体油坊。国