认识身边的中药——玉竹

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中药玉竹为百合科植物玉竹的根茎,因其叶子光莹如竹,根茎长而多节得名。玉竹分布于全国各地,但以河北、江苏所产品质最好,8月中下旬(或春天)采挖。玉竹既可生用,也可火炒、蜜炙成熟品,称炒玉竹、制玉竹;也可蒸透后,揉至半透明,晒干。功效主治玉竹味甘,微寒,归肺、胃经,有养阴润肺、益胃生津的功效。因其甘凉入肺,滋润肺阴,故善治燥邪伤肺的咳嗽及阴虚劳嗽等;因味甘质润,能滋阴生津,故可用于热病伤阴的口渴及阴虚消渴,常配伍其它养阴清热、生津止渴之品使用,如玉竹麦门冬汤、益胃汤。
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