【摘 要】
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家禽产业作为畜牧业中集约化程度最高,发展速度最快的行业,在畜牧业中占据极其重要的地位,对于带动农民增收、促进农业增效,以及推动传统农牧生产关系转变具有重要的现实意义
【机 构】
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北京市兽药监察所,北京,102629
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家禽产业作为畜牧业中集约化程度最高,发展速度最快的行业,在畜牧业中占据极其重要的地位,对于带动农民增收、促进农业增效,以及推动传统农牧生产关系转变具有重要的现实意义。而且随着人们生活水平的不断提高,社会公众对禽产品的质量安全要求越来越高,但目前禽产品产品的质量安全仍存在许多问题。基于此,本研究分析禽产品中可能存在的质量安全风险隐患及其应对措施,以期促进家禽产业的健康可持续发展。
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