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采用有机溶剂萃取法分离藏红花花瓣乙醇提取物，分别得到石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相5个不同极性部位，以总抗氧化能力（T．AOC）及对羟自由基（·OH）、超氧阴离子自由基（O2^- ·）和2，2-二（4-叔辛基苯基）-1-苦肼基自由基（DPPH·）的清除能力为评价指标初步筛选其活性部位，并对活性最强部位进行了脂质抗氧化研究。结果显示。藏红花花瓣提取物不同极性部位均能明显清除上述自由基，其中乙酸乙酯相的清除能力最强。在进一步的脂质抗氧化研究中，10mg／mL乙酸乙酯