论文部分内容阅读
Stan Kramer从思科退休，在丹佛做了几年私人技术顾问后，准备做一些非高科技类的投资。他的一个朋友是墨西哥煎饼连锁店Qdoba的一个天使投资者。他经常谈起自己如何从经营Qdoba餐馆赚钱，Kramer被其说动，在2004年也加盟了Qdoba。问题是Kramer家附近地区已经被其他Qdoba加盟店占领，他只好选择在俄勒冈州波特兰市开了六家店面。
“我原以为这是一笔被动投资，”他说，“我以为只要雇佣别人帮我在俄勒冈州经营餐馆，我就可以像我的朋友那样赚很多很多钱。”然而事情并没有按计划发展。有一次他访问俄勒冈州，看到的是顾客盈门、雇员奋力工作的景象。但在耗时四年、耗资十几万美元之后，餐馆还没有扭亏为盈。Kramer与妻子Jeanie讨论是否就此止损。然而他决定做最后一搏，亲自去俄勒冈州经营3个月，如果仍然没有转机，他就放弃投资。
出发之前，Kramer参加了一个为Qdoba经销商设计的课程。从前他认为自己不直接参与管理，从未上过课。这次他花两个星期的时间系统学习怎样刮鳄梨、切西红柿和烧烤鸡肉，同时也全面学习了职业经理技能，包括如何安排员工和销售食物。
“上课让我了解到操作层面的种种不同，”他说，“之前，当我进入我的餐馆，我会站起来四处看看，感觉到哪儿有问题，但我不知道是什么问题。从那堂课回来以后，感觉就像在一个犯罪现场喷了聚乙烯，然后我能看见血迹无处不在——我能知道哪些地方出错。当我看到他人做错的时候，我就告诉他这样是不对的。”
在俄勒冈州的3个月，Kramer遵循Qdoba的指导方针，为每一个餐馆写了一个商业计划。他更换了一批经理，评估每个部门的强劣势。更重要的是，他意识到要管理好他的连锁餐馆，靠打电话给1000英里以外的人行不通，他有必要搬到波特兰。
大多数经销商都面临与Kramer相同的困境。由于种种原因，他们不能只做甩手掌柜，而必须搬到不同国家、州、城市去开拓市场。虽然没有统计数据表明有多少人为了创业搬迁，但是一些特许经营公司积极鼓励经销商开拓新区域，有时甚至提供经济刺激，例如提供搬家费用或减少加盟费。这样特许经营公司在关键区域部署了合格的经销商，而经销商们也在处女地上拥有更大的成功几率。
Doug Schadle——R7FDC（北卡州一家针对特许经营提供咨询的公司）的合伙人说，搬迁开加盟店并不常见，但越来越多的人选择从不景气的市场转移。但他也警告说，离开自己熟悉的关系网络去开拓业务非常困难。然而在某些情况下这是合理的。“如果生活质量是你搬迁的主要原因，你要去的地方是你愿意在那度过余生的时候，这是合理的。”他说，“有时人们喜欢某一特许经营店，但很多地区都已被开垦了，这时也许他们应该搬迁。”
这也是Chris Mecklem离开科罗拉多州科林斯堡的原因。去年2月，Mecklem还在一个从事无线电塔粉刷业务的公司当合伙人。几年来利润丰厚，但一年中只有4个月有生意，8个月的无事可干让Mecklem坐立不安，所以他开始寻找第二个业务。这时他发现了Oxi Fresh —— 一家地毯清洁特许经营公司。这个商机令他印象深刻，成本也在预算内。但是当他参加公司的宣传活动时，发现科林斯堡和科罗拉多州大多数地区已经卖出去了。Mecklem花了3个月观望，寻找其他商机，但最终他还是选择了Oxi Fresh。
“在那3个月，我多次与Oxi Fresh的一名技工一同造访科林斯堡的顾客，与他们交谈，问他们为什么选择Oxi Fresh，”他说，“顾客的热情令我对Oxi Fresh的好感一步步加深。在这个领域内顾客的意见至关重要，在获得这些信息后，我决定试一试。”
这就意味着他要离开他所爱的州。他曾考虑搬去圣安东尼奥，但隐隐感觉到去得州不太合适。然后他去了拉斯维加斯，此举似乎收效明显。“第一个月很困难，我没实现预期目标，”他说，“但是现在我有了很多活，甚至已经小有利润，原本我以为至少需要一到两年才能盈利。”
Franco Gelsomino在2010新年这一天做了一个改变。在南加州的金融和房地产行业工作了11年之后，他想要开拓自己的事业。但是他并不喜欢加州的商业环境，州政府庞大的赤字令他担忧。他想要离开但又不想走得太远，仍然想留在洛基山脉以西。
他说：“我做了广泛的调研，发现爱达荷州的西南部地区很适合我。”他认为爱达荷州的商业环境好，根据经济学研究机构Milken Instutute的排名，爱达荷州的商业环境友好度排全美国第五。他成立了一家提供老年人护理服务的特许经营公司Right At Home，服务范围在宝山谷，该区域从博伊西延伸到考德威尔，有50万人居住于此。
Gelsomino认为博伊西不仅提供了更好的生活质量，也提供了足够的成长空间。“50万人口虽然听起来不多，事实是它占到整个州人口的四分之一。”他说：“这个社区持续增长，人们从乱哄哄的海滨城市搬迁至此，Outside和Forbes将它排名为十大最佳居住地区之一。”
2009年10月，Bill和Gayla Clark从原来亚特兰大附近的家搬到了阿拉巴马州的伯明翰，开了一家儿童教育特许经营公司Primrose School的加盟店。他们的孙子辈都很喜欢Primrose。区域选择上，他们考虑到伯明翰是他们能找到的最近的地区，而且Primrose还支付了搬家费。此外，他们有一个女儿住在附近，这对于从纽约州罗切斯特搬到南方的夫妇来说，伯明翰的城市大小也让他们感到更舒适。
“住在亚特兰大对我们来说有挑战性，”Gayla说：“伯明翰的城市大小更接近罗切斯特，我住在这里甚至比在罗切斯特感到更舒服。这里的氛围和居民都很棒。”
当然，搬到一个新地方可能会有压力，加上小生意创业有很大的不确定性，需要长时间投入工作，这些都是极大的考验。Stan Kramer和他的妻子Jeanie离开在丹佛地区深厚的关系网络，扎根俄勒冈州，这一过程对他们来说异常困难。
“我们花了两年，一切才慢慢好起来，”Kramer说，“我忙于生意，不断与律师或经纪人打交道，这样建立了很多社会关系。我的妻子原本在丹佛有广泛的人际关系，对她来说，重新建立人际关系有很大的挑战性。”他补充道：“我们现在老了，这是我们第一次没有跟孩子一起搬家。当你跟孩子一起搬家时，很快就能建立人际关系。但如果你50多岁时搬家，根本没人在乎。我们的员工已经成为我们社会生活中很大的一部分。我们很重视与他们的关系。”
对Chris Mecklem来说，社会交往没有那么重要。搬到拉斯维加斯不仅仅是开拓Oxi Fresh的方式，更是他经过周密思考后做出的一个冒险。作为遭受经济衰退冲击最严重的城市，他不是不知道那里经济萧条。但他认为如果旅游业重新兴旺，这座罪恶之都可能实现21世纪初20%的年增长率。
Bill和Gayla Clark搬到伯明翰之后遇到了一个大障碍。阿拉巴马州有一个独特的法律，在儿童教育机构找到运作场地、获得州执照、雇用员工之前不得登广告。这就意味着他们在学校开张前只有两个星期来招揽生意。
“开张时我们只有7名学生，”Bill说，“而在乔治亚州新开的学校有100名学生。”幸运的是经营情况慢慢好转了，Clark夫妇懂法，他们希望努力做点事情来改变这一规定。
如果事情进展顺利，此举也能对个人有益，Franco Gelsomino搬到爱达荷州就是如此。“这里地方紧凑，没有交通问题，至少对从加州来的我来说是这样。”他说。
Kramer也并不后悔。他今年正准备开第三家Qdoba餐馆，希望最终能开15～20家。他的一个儿子从波特兰搬来帮忙打理新的家族生意。最令人欣慰的是，他的餐馆成本降低了6%，销售额增加了20%。
“对我来说，搬家是必走的一步，”他说，“餐馆经营情况的改善已经证明了这一点。这是一个挑战，但回过头看，我很高兴我做了这个决定。”_译/万婧
Jason Dalev是一位作家，住在威斯康辛州麦迪逊市，经常在《Popular Science》、《Outside》等杂志发表文章。
“我原以为这是一笔被动投资，”他说，“我以为只要雇佣别人帮我在俄勒冈州经营餐馆，我就可以像我的朋友那样赚很多很多钱。”然而事情并没有按计划发展。有一次他访问俄勒冈州，看到的是顾客盈门、雇员奋力工作的景象。但在耗时四年、耗资十几万美元之后，餐馆还没有扭亏为盈。Kramer与妻子Jeanie讨论是否就此止损。然而他决定做最后一搏，亲自去俄勒冈州经营3个月，如果仍然没有转机，他就放弃投资。
出发之前，Kramer参加了一个为Qdoba经销商设计的课程。从前他认为自己不直接参与管理，从未上过课。这次他花两个星期的时间系统学习怎样刮鳄梨、切西红柿和烧烤鸡肉，同时也全面学习了职业经理技能，包括如何安排员工和销售食物。
“上课让我了解到操作层面的种种不同，”他说，“之前，当我进入我的餐馆，我会站起来四处看看，感觉到哪儿有问题，但我不知道是什么问题。从那堂课回来以后，感觉就像在一个犯罪现场喷了聚乙烯，然后我能看见血迹无处不在——我能知道哪些地方出错。当我看到他人做错的时候，我就告诉他这样是不对的。”
在俄勒冈州的3个月，Kramer遵循Qdoba的指导方针，为每一个餐馆写了一个商业计划。他更换了一批经理，评估每个部门的强劣势。更重要的是，他意识到要管理好他的连锁餐馆，靠打电话给1000英里以外的人行不通，他有必要搬到波特兰。
大多数经销商都面临与Kramer相同的困境。由于种种原因，他们不能只做甩手掌柜，而必须搬到不同国家、州、城市去开拓市场。虽然没有统计数据表明有多少人为了创业搬迁，但是一些特许经营公司积极鼓励经销商开拓新区域，有时甚至提供经济刺激，例如提供搬家费用或减少加盟费。这样特许经营公司在关键区域部署了合格的经销商，而经销商们也在处女地上拥有更大的成功几率。
Doug Schadle——R7FDC（北卡州一家针对特许经营提供咨询的公司）的合伙人说，搬迁开加盟店并不常见，但越来越多的人选择从不景气的市场转移。但他也警告说，离开自己熟悉的关系网络去开拓业务非常困难。然而在某些情况下这是合理的。“如果生活质量是你搬迁的主要原因，你要去的地方是你愿意在那度过余生的时候，这是合理的。”他说，“有时人们喜欢某一特许经营店，但很多地区都已被开垦了，这时也许他们应该搬迁。”
这也是Chris Mecklem离开科罗拉多州科林斯堡的原因。去年2月，Mecklem还在一个从事无线电塔粉刷业务的公司当合伙人。几年来利润丰厚，但一年中只有4个月有生意，8个月的无事可干让Mecklem坐立不安，所以他开始寻找第二个业务。这时他发现了Oxi Fresh —— 一家地毯清洁特许经营公司。这个商机令他印象深刻，成本也在预算内。但是当他参加公司的宣传活动时，发现科林斯堡和科罗拉多州大多数地区已经卖出去了。Mecklem花了3个月观望，寻找其他商机，但最终他还是选择了Oxi Fresh。
“在那3个月，我多次与Oxi Fresh的一名技工一同造访科林斯堡的顾客，与他们交谈，问他们为什么选择Oxi Fresh，”他说，“顾客的热情令我对Oxi Fresh的好感一步步加深。在这个领域内顾客的意见至关重要，在获得这些信息后，我决定试一试。”
这就意味着他要离开他所爱的州。他曾考虑搬去圣安东尼奥，但隐隐感觉到去得州不太合适。然后他去了拉斯维加斯，此举似乎收效明显。“第一个月很困难，我没实现预期目标，”他说，“但是现在我有了很多活，甚至已经小有利润，原本我以为至少需要一到两年才能盈利。”
Franco Gelsomino在2010新年这一天做了一个改变。在南加州的金融和房地产行业工作了11年之后，他想要开拓自己的事业。但是他并不喜欢加州的商业环境，州政府庞大的赤字令他担忧。他想要离开但又不想走得太远，仍然想留在洛基山脉以西。
他说：“我做了广泛的调研，发现爱达荷州的西南部地区很适合我。”他认为爱达荷州的商业环境好，根据经济学研究机构Milken Instutute的排名，爱达荷州的商业环境友好度排全美国第五。他成立了一家提供老年人护理服务的特许经营公司Right At Home，服务范围在宝山谷，该区域从博伊西延伸到考德威尔，有50万人居住于此。
Gelsomino认为博伊西不仅提供了更好的生活质量，也提供了足够的成长空间。“50万人口虽然听起来不多，事实是它占到整个州人口的四分之一。”他说：“这个社区持续增长，人们从乱哄哄的海滨城市搬迁至此，Outside和Forbes将它排名为十大最佳居住地区之一。”
2009年10月，Bill和Gayla Clark从原来亚特兰大附近的家搬到了阿拉巴马州的伯明翰，开了一家儿童教育特许经营公司Primrose School的加盟店。他们的孙子辈都很喜欢Primrose。区域选择上，他们考虑到伯明翰是他们能找到的最近的地区，而且Primrose还支付了搬家费。此外，他们有一个女儿住在附近，这对于从纽约州罗切斯特搬到南方的夫妇来说，伯明翰的城市大小也让他们感到更舒适。
“住在亚特兰大对我们来说有挑战性，”Gayla说：“伯明翰的城市大小更接近罗切斯特，我住在这里甚至比在罗切斯特感到更舒服。这里的氛围和居民都很棒。”
当然，搬到一个新地方可能会有压力，加上小生意创业有很大的不确定性，需要长时间投入工作，这些都是极大的考验。Stan Kramer和他的妻子Jeanie离开在丹佛地区深厚的关系网络，扎根俄勒冈州，这一过程对他们来说异常困难。
“我们花了两年，一切才慢慢好起来，”Kramer说，“我忙于生意，不断与律师或经纪人打交道，这样建立了很多社会关系。我的妻子原本在丹佛有广泛的人际关系，对她来说，重新建立人际关系有很大的挑战性。”他补充道：“我们现在老了，这是我们第一次没有跟孩子一起搬家。当你跟孩子一起搬家时，很快就能建立人际关系。但如果你50多岁时搬家，根本没人在乎。我们的员工已经成为我们社会生活中很大的一部分。我们很重视与他们的关系。”
对Chris Mecklem来说，社会交往没有那么重要。搬到拉斯维加斯不仅仅是开拓Oxi Fresh的方式，更是他经过周密思考后做出的一个冒险。作为遭受经济衰退冲击最严重的城市，他不是不知道那里经济萧条。但他认为如果旅游业重新兴旺，这座罪恶之都可能实现21世纪初20%的年增长率。
Bill和Gayla Clark搬到伯明翰之后遇到了一个大障碍。阿拉巴马州有一个独特的法律，在儿童教育机构找到运作场地、获得州执照、雇用员工之前不得登广告。这就意味着他们在学校开张前只有两个星期来招揽生意。
“开张时我们只有7名学生，”Bill说，“而在乔治亚州新开的学校有100名学生。”幸运的是经营情况慢慢好转了，Clark夫妇懂法，他们希望努力做点事情来改变这一规定。
如果事情进展顺利，此举也能对个人有益，Franco Gelsomino搬到爱达荷州就是如此。“这里地方紧凑，没有交通问题，至少对从加州来的我来说是这样。”他说。
Kramer也并不后悔。他今年正准备开第三家Qdoba餐馆，希望最终能开15～20家。他的一个儿子从波特兰搬来帮忙打理新的家族生意。最令人欣慰的是，他的餐馆成本降低了6%，销售额增加了20%。
“对我来说，搬家是必走的一步，”他说，“餐馆经营情况的改善已经证明了这一点。这是一个挑战，但回过头看，我很高兴我做了这个决定。”_译/万婧
Jason Dalev是一位作家，住在威斯康辛州麦迪逊市，经常在《Popular Science》、《Outside》等杂志发表文章。