【摘 要】
：
为了让人们在秋冬季节也能更多购买酸奶，日本各乳制品公司正在推动加热之后喝酸奶的饮食新风尚。一些乳业公司已开始销售可加热饮用的酸奶新产品，及在现场促销活动中宣传新喝法。 为了让酸奶加热后不发出特有的酸味，这款新产品特别添加了肉桂，使加热后还能保持酸奶的口感。也可以直接饮用，不过用微波炉加热到50摄氏度左右口味更佳。据称加热后会产生焗苹果的细腻口感和醇厚的香味。一些乳业公司表示，“酸奶的消费需求，到
论文部分内容阅读
为了让人们在秋冬季节也能更多购买酸奶，日本各乳制品公司正在推动加热之后喝酸奶的饮食新风尚。一些乳业公司已开始销售可加热饮用的酸奶新产品，及在现场促销活动中宣传新喝法。
为了让酸奶加热后不发出特有的酸味，这款新产品特别添加了肉桂，使加热后还能保持酸奶的口感。也可以直接饮用，不过用微波炉加热到50摄氏度左右口味更佳。据称加热后会产生焗苹果的细腻口感和醇厚的香味。一些乳业公司表示，“酸奶的消费需求，到夏季以后就会出现缓慢下降的倾向，希望通过新的饮食风尚唤起消费需求”。（涟漪）
其他文献
据报道，日本鹿儿岛县萨摩半岛西南的南萨摩市，一家电子器械生产商利用LED光缩短西红柿的栽培时间，近日取得成功。这家电子器械生产公司因受金融危机的影响，订单减少至原来两成。自2011年开始，该公司便投身农业，开始利用LED栽培西红柿。 使用LED栽培能提高西红柿的受光率，从播种至植株长至20厘米仅需要一个月时间，与陆地栽培相比，如果是冬半年的话，这个时间相当于缩短了一半。整个栽培过程先在种植大棚隔
众所周知，苹果是一种营养价值非常高的水果，作为一种低热量食物，每100g只产生60千卡热量，这无疑成为广大消费者的钟爱它的原因之一。不仅如此，苹果中的营养成分可溶性大，易于被人体吸收，有利于溶解硫元素，更能改善我们的肌肤状况，苹果中还含有人体所需的各种营养元素，对人体的作用不言而喻。全世界目前苹果的生产总量为8000万吨，排名世界第二。可以说，苹果作为一种既营养又可口的水果已经成为众多消费者的不二
据报道，英国人培育出一种“奇葩”苹果，它拥有黄色外表，与一般苹果没什么两样，然而它的果肉是粉红色的。这种独特苹果被命名为“奇葩”，系由苹果育种专家巴内特在赫里福德郡的农场所培育而成，现已在英国120家乐购商店中出售。 乐购水果产品开发商格雷斯表示，这种苹果很美味，既甜又多汁。当顾客咬一口后发现它的果肉是粉红色时，通常会有惊讶的反应，这正是它被称为奇葩苹果的原因。格雷斯还说，这是奇葩苹果首次上市，
2014年注定是中国乳业大变革的一年，中国的牧场突然成为各路资本热捧之地。 8月27日，全球最大乳品加工出口企业、新西兰乳业巨头恒天然宣布和内资婴童食品企业贝因美全面合作，除成立合资公司外，双方还携手在中国共同投资建设牧场。 而在此前的7月11日，恒天然和美国企业雅培忽然联手宣布，将投资18亿元在内地建设包括5家牧场的奶牛养殖基地。 5月，荷兰皇家菲仕兰公司宣布与中国辉山乳业控股有限公司合作
近日，记者从四川省成都市农委获悉，继“蒲江雀舌”“都江堰猕猴桃”之后，今年，我市又新添两个地理标志农产品—— “郫县云桥圆根萝卜”和 “新都柚”。目前为止，成都市地理标志品牌累计达47件，全市地理标志品牌价值超50亿元。 近年来，成都市农业产业发展坚持品牌战略，在涌现出一大批知名品牌的同时，也改变了过去农户和企业单打独斗的发展局面，成为以科技、品牌、质量强农的制胜“法宝”。 品牌创造效益 2
据报道，日本长野县轻井泽町的温泉浴场推出“苹果温泉”服务，一个个刚收获的苹果漂浮在温泉池内，游客闻着苹果的芳香享受温泉。 轻井泽郊外的温泉浴场为配合季节变化，通常会在在浴槽内加菖蒲或柚子，即所谓的“季节温泉”。近日，该浴场又推出“苹果温泉”。 一大早，浴场职员便将苹果放入浴槽，瞬间整个浴场都充盈着苹果的香味。浴场方面称，“苹果温泉”采用上田市周边产的苹果，男女浴场每天将用1300个。浴场一开始
据报道，来自慕尼黑技术大学的五名学生凭借他们自己酿造的蓝色啤酒获得了今年德国饮料与食品创新奖。 该蓝色啤酒口味如同啤酒和雪碧混合的味道，学生们已经将他们的发明注册商标，并马上准备借着获奖开始创业。“我们的目标当然是将蓝色啤酒摆上超市货架。如果产品马上可以量产的话，我们想将产品先在我们当地的酒馆及超市销售。” 其中一位获奖学生表示。“中期计划是将蓝色啤酒尽可能地销往德国的更多地区。科隆地区我们也同
据报道，韩国首尔牛奶生命工程研究所和首尔大学兽医队17日共同宣布了利用“形质转换”技术培育出的“变色荧光牛”的研究成果，通过这种牛的牛奶可以获得大量有益蛋白质，这项研究尚属国际首例。 报道说，研究团队通过给牛的受精卵中植入一种叫做“Transposon”的遗传因子，使得新培育出的牛可以发生“形质转换”，形质转换是通过注射遗传因子而使生命体的形态和性质发生变化的现象。通过这种方法培育出来的牛散因为
近期，英国一家非营利咖啡厅专门出售过期食品，呼吁反对浪费粮食。对于收费，则是看顾客的心情。其食材大多是从超市或者餐馆里超过销售日期的食品，咖啡馆也得到了一些活动人士的支持，他们希望让人们重视可食用粮食被浪费的问题。咖啡店经理约瑟夫说，我们看到这些商场要把快过期的食品扔掉，就从他们那里取来并立即放入冰箱中，这些食品虽然过期，却仍然能够食用。这家咖啡馆还和烤鸡连锁店签署了协议，从后者那里取得他们不要的
计数式饮料冷却器的主要功能是冷却饮料，与此同时，它的侧面还安装有一个小巧的显示屏。该显示屏上有两个计数器：分别为“this time”和“life time”，当放入一瓶新的饮料时，二者的数字将同时上升。 显示屏的下方设置有复位按钮，按压后，屏幕上的“this time”计数器将归零。它的底部还有一个更为坚硬的复位按钮，主要负责“life time”计数器。当显示器的数字体现了你不想让别人知道的