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南宁职业技术学院烹饪工艺与营养专业是广西高校，也是国内高校较早开设的烹饪工艺与营养专业之一。在专业成立之初，专业建设就以校企合作为工作平台，
南宁职业技术学院旅游学院烹饪工艺与营养专业
【摘 要】
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南宁职业技术学院烹饪工艺与营养专业是广西高校，也是国内高校较早开设的烹饪工艺与营养专业之一。在专业成立之初，专业建设就以校企合作为工作平台，
【出 处】
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南宁职业技术学院学报
【发表日期】
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2011年3期
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