澳大利亚菠萝夏天喜获丰收

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  在澳大利亚昆士兰北部的Pinata农场,金色菠萝在2周内喜获丰收。Pinata农场总经理Gavin Scurr称,从现在开始至2月,整个夏天都在收获菠萝,1天采摘28 800个。
  在Mareeba,整个夏天都是种植期,在昆士兰南部,剩余的时间都是采摘期。该农场种植菠萝400 hm2,年产量达50万盘。这些菠萝销往澳大利亚国内市场。一个工人的工资每小时为25澳元,意味着他们不能参与出口市场竞争,他们主要客户群体是大零售商。
  在昆士兰北部,他们主要的品种是MD2。73/50也是同一个品种,但酸度低,更适合在昆士兰南部凉快的条件下种植。
  据Scurr称,“我们已经在澳大利亚销售无冠的菠萝达15年了,无冠主要是作为一个降低运输成本的方法。一些消费者喜欢无冠的菠萝,但仍有人希望有冠。我们去掉冠,并用植物胶贴上标识。”
  Pinata农场不提供任何鲜切的菠萝,但一些公司提供。Scurr解释称,鲜切的菠萝不适合在澳洲销售。
  在整个夏天至圣诞节,澳大利亚新鲜菠萝的需求量将增加,今年冬天需求量几乎增长1倍。
  菠萝的价格在10年内一直保持稳定,每个果实约为4美元,但成本一直在增加。但澳大利亚菠萝总产量同比增加,由于高成本,菠萝加工量连续20年减少20%。
  (郑淑娟摘译自www.freshplaza.com,2014-10-30)
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