【摘 要】
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<正>作为一部纪录片,《舌尖上的中国》产生的轰动效应令许多人颇觉意外,不过仔细分析之后我们发现,这部纪录片的成功其实并非偶然。该片之所以在普通观众中引起巨大反响,绝不
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<正>作为一部纪录片,《舌尖上的中国》产生的轰动效应令许多人颇觉意外,不过仔细分析之后我们发现,这部纪录片的成功其实并非偶然。该片之所以在普通观众中引起巨大反响,绝不仅仅是由于美食这一主题对广大"吃货"们的强大诱惑力,更多的是由于拍摄者在镜头表达和叙事等方面赋予了这部纪录片极强的观赏性。更为值得注意的是,《舌尖上的中国》从中国的饮食文化入手,对国家形象形成的柔和而又有效的传播效果,是当下许多中国纪录片,甚至其他类型的影
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