【摘 要】
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近些年来，从畜牧产品发现含有瘦肉精到鸭蛋中含有苏丹红、不久前牛奶中的三聚氢氨，又到今天鸡蛋中也含有三聚氢氨，现在吃什么东西都不让人放心。一些企业只顾公司利润，不顾消费者
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近些年来，从畜牧产品发现含有瘦肉精到鸭蛋中含有苏丹红、不久前牛奶中的三聚氢氨，又到今天鸡蛋中也含有三聚氢氨，现在吃什么东西都不让人放心。一些企业只顾公司利润，不顾消费者的利益和身体健康，为达到产品的某种指标，有意向兽药、饲料或产品中添加有害身体或致残的化工产品。善良的人们崇尚绿色的呼唤，何时才能实现？如何控制畜产品质量，让人们吃到安全放心的畜产品，是当今人们重要的研究课题。
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