希悦尔公司(Sealed Air)总裁兼CEO席基(william v.Hickey)始终记得20多年前第一次来中国看到的情景——“所有的肉都是没有包装的”。
　　“现在中国的消费者越来越注重食品安全,人们在慢慢改变观念并认识到包装的重要性。”席基对《商务周刊》说,现在中国包装肉类产品消费不到10%,但是下一阶段会持续增长,“可能在10年后包装消费达到60%”。
　　希悦尔公司1960年成立于美国新泽西,是全球领先的食品和保护性包装材料及系统的制造商,美国《财富》500强企业,120个分支生产机构遍布51个国家,全球范围内约有1.7万名员工,年销售额48亿美元。历经近半个世纪的发展,希悦尔的产品涉及食品包装、工业保护包装、收缩包装和医疗包装产品及系统,范围覆盖工业、食品和消费品市场,产品覆盖世界80%人口所在国家和地区。
　　席基曾经是一名海军军官。“在海军的服役经历给了我遍览全球的机会,我觉得我可以把很多好的东西带给全世界的人们一起分享。”席基说,“但我发现要实现这个愿望,就不能继续待在海军工作,而要加入到全球化的商业浪潮中去。”
　　1995年,希悦尔来到中国,先后在广东和上海投资成立了2家工厂和1家贸易公司。随着在中国业务的快速发展,2006年在上海青浦再次投资数千万美元成立了希悦尔包装(中国)有限公司。这是希悦尔公司目前在中国最大的投资项目,占地180亩。
　　在席基看来,中国崛起的经济实力为希悦尔全球发展提供了很好的机会,无论是冷鲜肉的保鲜包装还是工业和消费品的缓冲保护性包装。“不断开发中国这样的潜在市场,对于希悦尔是至关重要的一步。”他说。
　　采访中席基不停地重复着两个字——客户。席基强调,希悦尔提供的不仅仅是产品,而是更好地解决客户的包装难题,为客户提供降低总体成本的包装方案,提升客户产品的档次,给客户带来最大的价值,“我们的目标是每当客户想到包装时,都会想到和选择希悦尔”。
　　随着中国出口产品的增加,越来越多国外买家要求中国供应商提供包装测试报告。希悦尔不仅能提供国际标准的测试、出具国际认可的测试报告,而且能够提供包装设计服务,并推荐包装设备和材料。这一服务不仅为众多厂家节省了重复测试的成本,而且节省了花在多次往返运输以及修改包装设计上的时间。
　　目前全球的包装业者都在关注一个话题,那就是包装的可持续性。各机构对“可持续性包装”定义不尽相同,但几乎所有的人都将“减量化”放在首位。希悦尔公司将“减量化”定义为两个含义:其一是通过更好的包装来减少产品的破损,从而减少由产品直接变成的废物;其二是通过合理的选用包装材料及包装方式来减少包装物的使用,从而减少进入下一环节的包装废弃物。这一观点也代表了包装界的主流观点。由33个实验室所构成的希悦尔全球包装设计及开发中心网络正在减量化方面发挥着积极作用。据不完全统计,仅在美国一个国家,通过包装设计减少的包装物用量就高达1000吨。
　　在研发方面,希悦尔不断提出创新性的包装解决方案。2007年,该公司发布泡沫托盘。这是一款绿色创新托盘,完全由可再生的生物质资源木薯制造而成。符合可持续发展要求的托盘可以用于超市内任何标准的自动化储存包装设备。
　　满足中国市场对创新性包装产品日益增长的需求,则是希悦尔保持全球领先性战略方针重要的一步。2008年,希悦尔在上海青浦设立了Packform客户应用研发中心,该中心将多样化的包装材料、先进的包装设备和工艺用于工业和肉类企业的新产品开发上,以更快的将标新立异的创新产品推向中国市场。
　　希悦尔还与国内高校开展了多个产学研合作项目。希悦尔为上海大学捐建了运输包装实验室;与南京农业大学合作,进行冷鲜肉和干腌火腿的包装研究;经常邀请国内包装专业的大学生参加亚洲包装论坛,使中国未来的包装业人才有机会接触国际最先进的包装理念、技术、设备和材料。希悦尔公司在中国的发展历程因此也被写入哈佛大学商学院的教学案例。
　　2005年美国《财富》杂志 “最受尊敬公司”排名中,希悦尔公司荣登包装行业榜首。 2007年,希悦尔公司快尔卫食品包装荣获三项包装业最具声望的奖项——食品类“世界之星”大奖(World Star Awards)。
　　“我们的成功依赖于我们发现并培养新市场、新增长平台的能力,以及在研发领域的大量投入。”席基表示,希悦尔的目标是持续地把握趋势并快速行动,忠于创新的承诺,并继续保持在研发领域高于行业平均水平的投资。