北海道的荞麦面

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<正>有人说,北海道一生中要去4次,因为每个季节都有不同的迷人景色,还有铭刻于心的感人故事……如果想去滑雪、赏樱花、泡温泉、享美食,自然邻国的北海道是首选。记得有一篇散文《一碗清汤荞麦面》是这样提到北海道:"每年年底最后这天,当地老百姓都要到面馆,吃上一碗荞麦面,才算是过节。连着好几年,因车祸为夫还债的母子三人,来到这家面馆只点一碗荞麦面过节。老板宅心仁厚,每次都给一份超量的面,够三人吃饱,这碗温暖的面,支撑了一家人渡过难关,也成就了这兄弟俩的美丽人生……"从这篇感人的美文里,我们知道,荞麦面在日
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