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探讨了流动注射还原气化-冷原子吸收光谱法测定微量汞时的最佳条件，建立了大白口蘑中痕量汞的流动注射还原气化-冷原子吸收光谱分析方法。并对样品前处理试剂的用量、载气流量、载流酸度等检测条件进行了优化试验。该方法操作简便、快速、灵敏度高，自动化程度高，测定汞的线性范围为0～80μg／L，相对标准偏差小于3．0％，加标回收率为95％～106％。应用于实际大白口蘑样品中痕量汞的测定，结果满意。