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<正> 正规的肠类制品出厂价应在每kg8元以上,但如今,遍布城乡农贸市场和农村集市的火腿肠卖价仅为每kg3—7元。一些原执行国家标准的大型企业,在市场拼搏一番后又转而执行低于国标的企业标准,目的是为降低成本。
火腿肠安全系数有多大?
【摘 要】
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<正> 正规的肠类制品出厂价应在每kg8元以上,但如今,遍布城乡农贸市场和农村集市的火腿肠卖价仅为每kg3—7元。一些原执行国家标准的大型企业,在市场拼搏一番后又转而执行低
【出 处】
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福建质量信息
【发表日期】
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2003年5期
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