【摘 要】
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目的：探索废弃罗汉果茎叶中山奈苷含量,进而确定罗汉果茎叶中山奈苷的优化提取工艺,为山奈苷的更好利用奠定基础。方法：以干枯罗汉果茎叶为原料,高效液相测定山奈苷含量,对罗汉
【机 构】
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贵州大学药学院,贵州省生化工程中心
【基金项目】
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贵州大学研究生创新基金[课题任务书合同编号:研农2017029]
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目的：探索废弃罗汉果茎叶中山奈苷含量,进而确定罗汉果茎叶中山奈苷的优化提取工艺,为山奈苷的更好利用奠定基础。方法：以干枯罗汉果茎叶为原料,高效液相测定山奈苷含量,对罗汉果茎叶中山奈苷提取因素进行研究,采用单因素筛选结合L9（34）正交试验法优选罗汉果山奈苷提取参数。结果：提取罗汉果山奈苷因素影响大小为：提取溶剂（A）〉提取次数（D）〉提取时间（C）〉料液比（B）〉提取温度,最佳提取工艺参数为：50%乙醇,料液比1∶20,提取3 h,提取3次,山奈苷提取量为14.71 mg·g-1。结论：经提取验
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