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每天用油25克为宜、蔬菜400~500克
每天用油25克为宜、蔬菜400~500克
来源 :世界最新医学信息文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangyuxin_718
【摘 要】
:
<正>烹调时最好用植物油,以为植物油含对心脏有益的不饱和脂肪酸较多。由于油的热量比较高,因此用量不宜过多,否则热量过剩,也会转化为体内脂肪,让人变胖。每天实用蔬菜一半
【出 处】
:
世界最新医学信息文摘
【发表日期】
:
2015年14期
【关键词】
:
绿叶蔬菜
不饱和脂肪酸
热量比
体内脂肪
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<正>烹调时最好用植物油,以为植物油含对心脏有益的不饱和脂肪酸较多。由于油的热量比较高,因此用量不宜过多,否则热量过剩,也会转化为体内脂肪,让人变胖。每天实用蔬菜一半以上应为有色蔬菜,如绿叶蔬菜、红黄色蔬菜。蔬菜富含维生素、矿物质、纤维素、热量又很低。
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