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就计算机多媒体技术在食品加工机械教学方面的应用进行了探索和实践,并对课程教学软件的开发和特点进行了总结.
研制和利用CIA软件,提高《食品加工机械》的教学质量
【摘 要】
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就计算机多媒体技术在食品加工机械教学方面的应用进行了探索和实践,并对课程教学软件的开发和特点进行了总结.
【机 构】
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江西农业大学工学院江西农业大学工学院江西农业大学工学院
【出 处】
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江西农业大学学报：社会科学版
【发表日期】
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2002年z1期
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