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2006年，全国各地猪肉价格大幅“跳水”，肉贱如菜；2007年5月以来．肉价又大幅上涨，许多养猪大省猪源告急。目前猪价仍居高不下。事关群众生活和影响全局的猪肉价格为何会大幅波动？近日，记者在黑龙江省三个养猪大县（区）采访时发现，风险补偿机制缺失、信息渠道不畅和养殖方式不合理等因素正严重制约着生猪产业发展。