论文部分内容阅读
如果不是工作需要，傅启萍不会派发或者交换自己的名片。虽然名片上罗列着重庆双裕原渡假村董事长、重庆浩月投资发展有限公司及重庆市南岸区康达印刷厂法人、重庆市农家乐产业协会常务副会长等光鲜靓丽的头衔，但傅启萍总觉得有些不好意思，好像这些头衔是自个意外捡来的……
不甘打工，借钱办厂
1964年4月，傅启萍出生在重庆市渝北区回兴街道环山村一个贫困的农民家里。由于父母去世得早，作为长女的傅启萍很早就担负起整个家庭的责任，成为支撑这个家庭不至于崩塌的“顶梁柱”。
初中刚毕业，傅启萍就不得不外出找工作养家。由于人生地不熟，再加上没有任何工作经验，找了很多工作别人都不愿雇她，总是同情而又无奈地劝她回家再吃两年饭，长大后再出来找工作……
一次偶然的机会，傅启萍遇到当地街道安排就业，很幸运地被介绍到一家小印刷厂上班，虽然工资不高，但至少能让家里的妹妹们不饿肚子。
刚参加工作那阵，傅启萍什么都不懂，什么都得学。一段时间后，她已经慢慢掌握了印刷的各个工序，并从刚来时的临时工转成厂里的正式工，而且由于工作努力、出色，很快就得到老板的赏识、重用。
印刷业不算高科技，不需要高精尖的专业知识，掌握起来并不是那么的困难。傅启萍渐渐熟悉印刷这个行业时，竟然萌生了一个大胆的想法：自己干！
傅启萍不是异想天开，2年后她离开印刷厂，决定自己办一家印刷厂。虽然家里所有人都极力反对，但她誓不回头。正是凭着这一股子犟劲，靠着自己坚忍不拔的性格，她没被第一道“拦虎路”——启动资金的困难所吓倒，而是东拼西凑借了几万元钱，不管不顾地开了一家很小的印刷厂。
印刷厂刚起步时，为了节约成本，傅启萍只请了两个工人，其它事情都自己动手做。由于是家庭作坊式的小厂，很多客户都瞧不上眼，不愿意把东西拿到这里来印。但傅启萍白天坚持不懈地到外面跑业务，拉到业务后晚上加班印刷，最终度过了最艰难的起步阶段，慢慢打开了局面。经过努力打拼，印刷厂的规模不断扩大，走上了兴旺发展之路。
虽然傅启萍没有渊博的知识，没有宏大的战略理论支撑，看上去也很朴实，却是一个极不安分的人，脑袋里总是会冒出各种新念头、新想法。在印刷行业摸爬滚打几年后，她盯上了农家乐这个新兴产业，并决定涉足其中，放开手脚再干一场……
大手笔投建度假村
提及农家乐，很多人会想到山野乡村的农家小院：拥有三两张餐桌、三两间农家卧室改装的客房，接待那些乡村游的客人，属于有客人时忙碌一番端上农家菜，没客人时就清清闲闲望天发呆的小本经营。
然而，傅启萍构想的农家乐是那种规模庞大的渡假村，这就不是拼两张餐桌那么简单了，需要雄厚的资金支持。资金从哪里来？虽然办了几年印刷厂，傅启萍积攒了一些钱，但还远远不够。她凭自己的信誉向亲戚朋友借了一部分钱，又将印刷厂抵押给银行贷了一部分，一共筹集50。多万元作为开办农家乐的启动资金。
虽然傅启萍信心满满，看上去很淡定从容，但心头其实还是相当忐忑的，那毕竟是好几百万！但开弓没有回头箭，她只能硬着头皮往前冲。经过前期大量的准备工作，2D04年“重庆双裕原渡假村”终于挂牌开业。傅启萍舒了一口气，随即却又绷紧了神经，因为挂牌开业只是“万里长征迈出的第一步”。
以前办印刷厂，主要是和机器、纸张打交道，而现在办农家乐从事餐饮、休闲服务，更多的是和人打交道，工作变得复杂琐碎。每天，傅启萍像一台高速运转的机器，没日没夜地忙活，处处小心翼翼。辛辛苦苦奔忙了3年多，农家乐才逐渐走上正轨。
眼看农家乐就要展翅腾飞，一场天灾却扑面而来。2008年，一场突如其来的洪灾，将农家乐的库房、厨房、空调、冰箱、桌椅、墙壁、渔塘等都毁了。损失近百万元，农家乐停止经营。如果不能及时恢复设施重新营业，农家乐就会彻底倒闭，傅启萍将面临上百万债务，但恢复需要资金，而租地修的农家乐因没房产证又不能抵押贷款，怎么办？傅启萍一筹莫展之际，南坪镇妇联帮她争取到了30万元妇女小额担保贷款。她利用这笔贷款，对农家乐重新进行了装修，并增建了停车场、客房，还购置了卡拉OK设备、羽毛球拍等。
面对激烈的行业竞争，傅启萍紧紧盯住“农”、“家”、“乐”3个字下功夫，竭尽全力把特色呈现出来。正是遵从这“三字”宗旨，傅启萍带领员工致力突出餐饮特色，使得渡假村的“生态健康、美味独特”有口皆碑。其自行研发的生态鹅系列菜肴、农家咸菜老豆腐、鲜椒土鸡、泡椒鲫鱼等乡村特色菜和烤羊、烤鸡、烤兔、烤猪等烧烤，以其“口感醇厚、营养滋补”的特色受到食客的推崇。
如今，双裕原渡假村在重庆市农家乐行业无人不知，在全市近2000家农家乐中堪称翘楚。目前，渡假村已扩展到50多亩，发展成为集餐饮、住宿、会议、娱乐为一体的理想休闲场所，能同时容纳500多人就餐、娱乐。
双裕原度假村已成为重庆市农家乐产业协会常务副会长单位，且先后荣获“重庆最具餐饮特色农家乐（乡村酒店）”、“重庆市商业信用企业”、“重庆市五星级农家乐（乡村酒店）”等称号，并在第3届全国饭店业职业技能竞赛重庆赛区比赛中斩获“团体金奖”和“个人金奖”，并被评为“中国名宴”，在中国（重庆）国际美食节烧烤比赛中荣获“烧烤大赛金奖”等荣誉。
不摆架子，甘当职工“大姐”
别看傅启萍家大业大，名下拥有好几家颇具规模的企业，个人资产达数千万，但她自己几乎没有一间像样的办公室。如果你按照常规，到渡假村董事长或者总经理办公室找傅启萍，结果肯定会非常失望。
曾经有位媒体记者，在没有事先预约的情况下，单抢匹马闯进渡假村，想以突然袭击的方式采访傅启萍。记者觉得渡假村就几十亩大的地盘，员工也不过几十号人，要找到傅启萍很容易……然而，当这位记者想当然地找董事长或者总经理办公室的时候，折腾了好半天都没有结果，不得不向一位员工打听，才得知傅启萍在大餐厅。然而大餐厅正在准备一场寿宴，人声喧哗。望着来往穿梭的员工和客人，记者只好又拉住一名员工询问傅启萍在哪儿，员工四周张望了一番，指着不远处一位穿着员工制服、正在摆弄盘盏的中年妇女说，那位就是傅总。
傅启萍笑着说：“其实这没什么好奇怪的，没办公室我一样办公。需要我干老总的工作时，我才是老总；老总的工作干完了，我就是一名普通的员工。”
确实，靠打工起家，傅启萍从来没把自己当成高高在上的老板。事实上，她把自己的企业当成一个就业的平台，带动当地数十位妇女就业，并把这些妇女当成自己的姐妹，带她们挣钱、致富。在员工们眼里，她就像一位热心的大姐，总是那么真诚、热情。
除了关心自己的员工，傅启萍同样关心自己身处的这个社会。如今她能衣食无忧，从农家女成为老总，在人前风风光光，除了自己的努力，更多的是来自于外界的扶持、支持和帮助。正是这种清醒的认识，使她没有迷失自己，并深深地懂得感恩。她在家乡出资新建村委办公室，并资助她爱人的家乡修建公路，还长期资助渝北回兴小学贫困学生和南岸江南小学贫困学生；2008年汶川发生特大地震后，她第一时间向受灾地区捐款、捐物；2010年玉树地震，她同样积极倡议捐款，发动身边的人尽自己所能，为灾区同胞献自己的一份力量……
这些年来，为了提高自身素质和经营管理水平，在繁忙的工作之余，傅启萍始终坚持学习，刻苦钻研业务知识。2006年她报读了中央党校，2008年她又在北京参加了营养师培训班，成为了一名合格的营养师。如今，她在行业中不仅是行家里手，更是一位优秀人物，堪称重庆农家乐领域的典范和标杆。她说她不是装得朴实，而是本质上就是一个朴实的人。她清楚自己走到今天有多么不容易，如果不是现在办了几家企业，有了近千万资产，她应该就是一个普通的农村妇女。
“我不知道自己算不算一个真正的成功者，我只知道通过创业，自己练就了坚韧、学到了知识、积累了经验，这对我未来的人生和事业应该有所帮助。”在很多场合，傅启萍本能地重复着这段话。她是在诠释过往，更是在昭示未来。
编辑/石祥新
不甘打工，借钱办厂
1964年4月，傅启萍出生在重庆市渝北区回兴街道环山村一个贫困的农民家里。由于父母去世得早，作为长女的傅启萍很早就担负起整个家庭的责任，成为支撑这个家庭不至于崩塌的“顶梁柱”。
初中刚毕业，傅启萍就不得不外出找工作养家。由于人生地不熟，再加上没有任何工作经验，找了很多工作别人都不愿雇她，总是同情而又无奈地劝她回家再吃两年饭，长大后再出来找工作……
一次偶然的机会，傅启萍遇到当地街道安排就业，很幸运地被介绍到一家小印刷厂上班，虽然工资不高，但至少能让家里的妹妹们不饿肚子。
刚参加工作那阵，傅启萍什么都不懂，什么都得学。一段时间后，她已经慢慢掌握了印刷的各个工序，并从刚来时的临时工转成厂里的正式工，而且由于工作努力、出色，很快就得到老板的赏识、重用。
印刷业不算高科技，不需要高精尖的专业知识，掌握起来并不是那么的困难。傅启萍渐渐熟悉印刷这个行业时，竟然萌生了一个大胆的想法：自己干！
傅启萍不是异想天开，2年后她离开印刷厂，决定自己办一家印刷厂。虽然家里所有人都极力反对，但她誓不回头。正是凭着这一股子犟劲，靠着自己坚忍不拔的性格，她没被第一道“拦虎路”——启动资金的困难所吓倒，而是东拼西凑借了几万元钱，不管不顾地开了一家很小的印刷厂。
印刷厂刚起步时，为了节约成本，傅启萍只请了两个工人，其它事情都自己动手做。由于是家庭作坊式的小厂，很多客户都瞧不上眼，不愿意把东西拿到这里来印。但傅启萍白天坚持不懈地到外面跑业务，拉到业务后晚上加班印刷，最终度过了最艰难的起步阶段，慢慢打开了局面。经过努力打拼，印刷厂的规模不断扩大，走上了兴旺发展之路。
虽然傅启萍没有渊博的知识，没有宏大的战略理论支撑，看上去也很朴实，却是一个极不安分的人，脑袋里总是会冒出各种新念头、新想法。在印刷行业摸爬滚打几年后，她盯上了农家乐这个新兴产业，并决定涉足其中，放开手脚再干一场……
大手笔投建度假村
提及农家乐，很多人会想到山野乡村的农家小院：拥有三两张餐桌、三两间农家卧室改装的客房，接待那些乡村游的客人，属于有客人时忙碌一番端上农家菜，没客人时就清清闲闲望天发呆的小本经营。
然而，傅启萍构想的农家乐是那种规模庞大的渡假村，这就不是拼两张餐桌那么简单了，需要雄厚的资金支持。资金从哪里来？虽然办了几年印刷厂，傅启萍积攒了一些钱，但还远远不够。她凭自己的信誉向亲戚朋友借了一部分钱，又将印刷厂抵押给银行贷了一部分，一共筹集50。多万元作为开办农家乐的启动资金。
虽然傅启萍信心满满，看上去很淡定从容，但心头其实还是相当忐忑的，那毕竟是好几百万！但开弓没有回头箭，她只能硬着头皮往前冲。经过前期大量的准备工作，2D04年“重庆双裕原渡假村”终于挂牌开业。傅启萍舒了一口气，随即却又绷紧了神经，因为挂牌开业只是“万里长征迈出的第一步”。
以前办印刷厂，主要是和机器、纸张打交道，而现在办农家乐从事餐饮、休闲服务，更多的是和人打交道，工作变得复杂琐碎。每天，傅启萍像一台高速运转的机器，没日没夜地忙活，处处小心翼翼。辛辛苦苦奔忙了3年多，农家乐才逐渐走上正轨。
眼看农家乐就要展翅腾飞，一场天灾却扑面而来。2008年，一场突如其来的洪灾，将农家乐的库房、厨房、空调、冰箱、桌椅、墙壁、渔塘等都毁了。损失近百万元，农家乐停止经营。如果不能及时恢复设施重新营业，农家乐就会彻底倒闭，傅启萍将面临上百万债务，但恢复需要资金，而租地修的农家乐因没房产证又不能抵押贷款，怎么办？傅启萍一筹莫展之际，南坪镇妇联帮她争取到了30万元妇女小额担保贷款。她利用这笔贷款，对农家乐重新进行了装修，并增建了停车场、客房，还购置了卡拉OK设备、羽毛球拍等。
面对激烈的行业竞争，傅启萍紧紧盯住“农”、“家”、“乐”3个字下功夫，竭尽全力把特色呈现出来。正是遵从这“三字”宗旨，傅启萍带领员工致力突出餐饮特色，使得渡假村的“生态健康、美味独特”有口皆碑。其自行研发的生态鹅系列菜肴、农家咸菜老豆腐、鲜椒土鸡、泡椒鲫鱼等乡村特色菜和烤羊、烤鸡、烤兔、烤猪等烧烤，以其“口感醇厚、营养滋补”的特色受到食客的推崇。
如今，双裕原渡假村在重庆市农家乐行业无人不知，在全市近2000家农家乐中堪称翘楚。目前，渡假村已扩展到50多亩，发展成为集餐饮、住宿、会议、娱乐为一体的理想休闲场所，能同时容纳500多人就餐、娱乐。
双裕原度假村已成为重庆市农家乐产业协会常务副会长单位，且先后荣获“重庆最具餐饮特色农家乐（乡村酒店）”、“重庆市商业信用企业”、“重庆市五星级农家乐（乡村酒店）”等称号，并在第3届全国饭店业职业技能竞赛重庆赛区比赛中斩获“团体金奖”和“个人金奖”，并被评为“中国名宴”，在中国（重庆）国际美食节烧烤比赛中荣获“烧烤大赛金奖”等荣誉。
不摆架子，甘当职工“大姐”
别看傅启萍家大业大，名下拥有好几家颇具规模的企业，个人资产达数千万，但她自己几乎没有一间像样的办公室。如果你按照常规，到渡假村董事长或者总经理办公室找傅启萍，结果肯定会非常失望。
曾经有位媒体记者，在没有事先预约的情况下，单抢匹马闯进渡假村，想以突然袭击的方式采访傅启萍。记者觉得渡假村就几十亩大的地盘，员工也不过几十号人，要找到傅启萍很容易……然而，当这位记者想当然地找董事长或者总经理办公室的时候，折腾了好半天都没有结果，不得不向一位员工打听，才得知傅启萍在大餐厅。然而大餐厅正在准备一场寿宴，人声喧哗。望着来往穿梭的员工和客人，记者只好又拉住一名员工询问傅启萍在哪儿，员工四周张望了一番，指着不远处一位穿着员工制服、正在摆弄盘盏的中年妇女说，那位就是傅总。
傅启萍笑着说：“其实这没什么好奇怪的，没办公室我一样办公。需要我干老总的工作时，我才是老总；老总的工作干完了，我就是一名普通的员工。”
确实，靠打工起家，傅启萍从来没把自己当成高高在上的老板。事实上，她把自己的企业当成一个就业的平台，带动当地数十位妇女就业，并把这些妇女当成自己的姐妹，带她们挣钱、致富。在员工们眼里，她就像一位热心的大姐，总是那么真诚、热情。
除了关心自己的员工，傅启萍同样关心自己身处的这个社会。如今她能衣食无忧，从农家女成为老总，在人前风风光光，除了自己的努力，更多的是来自于外界的扶持、支持和帮助。正是这种清醒的认识，使她没有迷失自己，并深深地懂得感恩。她在家乡出资新建村委办公室，并资助她爱人的家乡修建公路，还长期资助渝北回兴小学贫困学生和南岸江南小学贫困学生；2008年汶川发生特大地震后，她第一时间向受灾地区捐款、捐物；2010年玉树地震，她同样积极倡议捐款，发动身边的人尽自己所能，为灾区同胞献自己的一份力量……
这些年来，为了提高自身素质和经营管理水平，在繁忙的工作之余，傅启萍始终坚持学习，刻苦钻研业务知识。2006年她报读了中央党校，2008年她又在北京参加了营养师培训班，成为了一名合格的营养师。如今，她在行业中不仅是行家里手，更是一位优秀人物，堪称重庆农家乐领域的典范和标杆。她说她不是装得朴实，而是本质上就是一个朴实的人。她清楚自己走到今天有多么不容易，如果不是现在办了几家企业，有了近千万资产，她应该就是一个普通的农村妇女。
“我不知道自己算不算一个真正的成功者，我只知道通过创业，自己练就了坚韧、学到了知识、积累了经验，这对我未来的人生和事业应该有所帮助。”在很多场合，傅启萍本能地重复着这段话。她是在诠释过往，更是在昭示未来。
编辑/石祥新