点菜?我太难了

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那次,部门搞完决算要聚餐.经理从堆积的报表中抬起头让我去订餐,他指定了餐厅,说是公司老大要参加.rn我怀着雀跃的心情飞奔而去.这太容易了!因为我熟悉那家餐厅,我知道隐藏在菜单角落里的所有美味,比如夹沙丸子,是在现摊的鸡蛋皮里裹上肉馅炸制而成,丸子也是自制的,里面能吃到带筋的肉粒,这道菜是店家的用心之作.再如网红菜青椒炒荷包蛋,青椒被炕过,抽去了辣筋,剥去了皮,水煎荷包蛋至蛋黄微微凝固后切块,两者同炒,青椒绵软,鸡蛋滑嫩,怎一个好吃了得!还比如碎肉鸡,仔鸡斩成指头般大小,与青红椒、姜末、蒜末一同入锅,大火猛炒,鸡肉特别入味,一口气能吃下两碗米饭.
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