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只有监管部门掌握主动，才能最大限度减少消费者的损失，才能少受一点舆论的指责
假鱼翅风行十年，食品安全监管缘何缺位
【摘 要】
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只有监管部门掌握主动，才能最大限度减少消费者的损失，才能少受一点舆论的指责
【出 处】
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健康大视野
【发表日期】
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2013年3期
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