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目的调查不同农作物的重金属含量、生物富集现状。方法以定点采样方法选取河南省新乡地区的农田土壤及其农作物,应用原子吸收光谱法检测重金属铅（Pb）、砷（As）、汞（Hg）、铬（Cr）、镉（Cd）、铜（Cu）、锌（Zn）、锰（Mn）、镍（Ni）的含量,探讨其生物富集作用。结果农作物重金属含量是粮谷类〉叶菜类〉非叶菜类,不同类农作物对同一种重金属元素的吸收率各不相同,Pb、As、Hg、Cr、Zn、Mn、Ni：粮谷类〉叶菜类〉非叶菜类;Cd：叶菜类〉粮谷类〉非叶菜类;Cu：粮谷类〉非叶菜类〉叶菜类。结论不同农作物对