直流电场对微生物的影响

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迄今为止,对微生物细胞施加直流电解刺激技术已经在生物脱氮和酵母发酵体系中得到初步应用。大量研究表明,不同强度的电场对微生物有着不同程度的影响,适宜的电场强度能够有效刺激细菌细胞的生长,相反则会有可能抑制细菌细胞的活性,甚至会达到杀菌的效果。不同种类的细菌适应电场强度的能力也不尽相同,因此针对细菌菌株施加其相应的电流强度能够有针对性的解决各类问题。
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