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近几年来，欧式灌肠食品越来越受广大消费者的喜爱，尤其是具有百年历史的哈尔滨红肠，深受消费者的青睐。
哈尔滨红肠馅中几个常见问题的处理方法
【摘 要】
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近几年来，欧式灌肠食品越来越受广大消费者的喜爱，尤其是具有百年历史的哈尔滨红肠，深受消费者的青睐。
【机 构】
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哈尔滨南岗区黄河大厦406室
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2007年3期
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