【摘 要】
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俗话说得好:“一天一个苹果,医生不来找我.”rn苹果的营养很丰富.1个苹果中含有15％的碳水化合物及果胶,类黄酮约30毫克以上.此外,还包含维生素A、C、E及钾和抗氧化剂、酸类等
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俗话说得好:“一天一个苹果,医生不来找我.”rn苹果的营养很丰富.1个苹果中含有15％的碳水化合物及果胶,类黄酮约30毫克以上.此外,还包含维生素A、C、E及钾和抗氧化剂、酸类等多种物质.rn苹果还有不小的保健功能.含钙量比一般水果多,有助于代谢掉体内多余盐分.苹果酸还可以代谢热量,防止下半身肥胖.至于可溶性纤维果胶,可解决便秘.果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节肌体血糖水平,预防血糖的骤升骤降.
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