奉贤县菜用大豆发展对策

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菜用大豆为重要的保淡蔬菜,深受欢迎.近年来,农业种植业结构面临优化调整,菜用大豆因生长期短、易栽培等特点,种植面积正逐年扩大.全县由1996年的5000多亩发展到1999年的9000多亩,几乎翻了一番.而2000年的春大豆面积就有9300亩,全年总面积在1.3万亩左右.在未来3~5年,全县的种植面积可望达到2万亩.为推动奉贤县菜用大豆的发展,经调研分析,就本县发展规划做如下构思.
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