舌尖上的山河行

来源 :七彩语文·习作 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wang8550cimc
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  几千年前,我们小麦从中亚地区来到中国,商周时期有人作了一首《麦秀歌》来描写我们—“麦秀渐渐兮,禾黍油油”,这说明自古以来,我们小麦就是中国人最主要的粮食……
  哎,你等等!谁告诉你小麦是中国人最主要的粮食?
  不然呢?
  和你这个“外来客”不同,我们水稻原产于中国和印度。早在七千多年前,长江流域的先民就开始种植我们水稻了。《诗经·白华》中有一句“滮(biāo)池北流,浸彼稻田”。你看,大家问候彼此时,问的是:“你吃过饭了吗?”没有人问:“你吃过面了吗?”所以,我们稻米才是中国人最主要的粮食!
  荒谬!我们小麦磨成面粉后可以制作成面条、馒头、面包,发酵后能制作啤酒、白酒。哪是你们能比得上的!
  胡说!我们稻米也能磨成粉做成各种美食,人们还用我们来酿米酒、制糖呢!不信,我们来比比?
  正好,第十三届“《七彩语文》杯”小学生作文大赛里,四年级的比赛主题是美食,同學们寄来了不少关于面食和米食的作文,咱们就来比比看。
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你走丢过吗?我就有过这样的经历。至今我还心有余悸。  前年暑假,我和姥姥、姥爷、妈妈一起去杭州玩。顶着烈日逛了大半天后,我又热又累又饿。妈妈提议去一个大商场吃饭,我太开心了, 一路上,蹦蹦跳跳地跑在前面,脑袋里全是好吃的东西。  听妈妈说餐厅在最顶层,我一马当先冲上了扶手电梯,还嫌电梯不够快,又“噔噔噔”地往上爬,完全忘了媽妈之前嘱咐的“不可以在电梯上跑动”的事,更没注意到,我的后面已经没有了家人
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空气中弥漫着泥土的清香,春雨落在草地上,发出“沙沙”的声响。我坐在窗台上看书,抬起头舒缓一下疲劳的眼睛。呀!楼下的草地更绿了,绿得发亮。  突然,我听到了“喵喵”的叫声。循着声音,一只瘦弱的小野猫站在草丛中,它身上的毛淋湿了。也许是寒冷,也许是害怕,它在原地瑟瑟发抖。一个黑色的影子,穿过我的视线,是只大猫!它像闪电一样扑向那只小猫,咬住小猫的颈部,快速跑到楼廊下。我的心一揪,大猫不会伤害小猫吧?可
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我走在放学路上,经过回家的小巷。小巷以前非常热闹,有洗刷刷的阿姨,还有聊着天的老奶奶们,今天却异乎寻常的安静。拐了一个弯,我惊奇地发现:原来的垃圾堆变成了一个亮闪闪的小店,名叫“台灯甜甜圈”。  出于好奇我走进小店,屋内的墙壁上挂满了甜甜圈装饰品,发出一种奶黄色的光。一只巨大的萤火虫飞到我面前,拿出一个台灯甜甜圈,并告诉我:“欢迎你品尝我们的台灯甜甜圈,我们一天只做这一个。”“这个甜甜圈造型好别致
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拉条子其实就是新疆拌面,面条是用手工拉制成的,拌面里还加入了各种蔬菜和牛羊肉,是新疆老百姓非常喜欢的一道家常美食。  晚上,奶奶大显身手,给我们做了一顿美味可口的拉条子,每个人的配料都不一样。爸爸的拉条子里有青椒、羊肉、西红柿、洋葱和芹菜,五颜六色,看上去丰富极了。妈妈不爱吃羊肉,她的拉条子里有四季豆和肉丝,四季豆被切得又细又長,碧绿的四季豆配着白色的面条,看上去特别清爽。我的拉条子里是西红柿炒鸡
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我们面食家族里,最受人们欢迎的当属面条大哥啦!在全国各地,面条大哥有着不同的形象和味道呢!  热干面是武汉有名的美食,关于热干面有这样一个故事:从前,有一个叫李包的人,在关帝庙卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕面变质,就把剩下的面煮熟后捞起来,晾在案板上。这时,他不小心把油壶里的芝麻油洒在了面上。第二天早上,李包将这些面放在沸水里焯了幾下,滤掉水,放进碗里,然后加上了芝麻酱等作料。没想到
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到现在我已出版了20多本书。每次看到书架上那一摞署名“管建刚”的书,我都忍不住揉揉自己的眼。因为—我从小就是一个怕作文怕得要死的人。  一切的改变在1998年的春天。  那年春天,我信手写了一篇300多字的“豆腐块”,叫《三月》,投给了一家报刊社—《吴江日报》。3月,办公室的王老师在看《吴江日报》,看着看着,突然拍了一下桌子,说:“咦,今天的报纸奇了怪了。”  我们都等着王老师说报纸上的稀奇事。 
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沙茶面的湯红里透黄,热气升腾,一股沙茶酱味扑鼻而来。一些面条调皮地浮在汤上,就像在汤里泡温泉似的。面条上还顶着两块盐卤豆腐,一旁还有肉羹和海鲜,肉羹露出来的部分是肉色的,下面的部分已经被汤汁染成了红色。我迫不及待地拿起筷子,挑起几根面条,“哧溜”一吸,面条就像坐滑梯似的滑入口中。我轻轻一嚼,感觉很有嚼劲。我又端起碗大口喝汤,浓汤香香的,带着花生、豆腐和沙茶酱的味道,可口至极。
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看了前面何捷老师的《作业制造机》,你是不是也幻想拥有一台?提到作业,你有什么想法?我们来看看同学们的七嘴八舌吧。  “作業”就像我形影不离的姐妹。我有时候很喜欢她,有时候很烦她。在我精力充沛、心情好的时候,会想多写点作业,这样可以进步更大。但是,如果像前天下午,连续跳了几个小时的舞蹈,下课都晚上八点了,想到回家还有作业在等着我,我就会苦恼。  ——江苏省南京市浦口外国语学校三(8)班 李笑怡  有
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一走進饭店,一阵鲜香扑鼻而来,让人忍不住多呼吸了几口。许多人都在有说有笑地唠嗑,我走近一看,发现他们都在掰面饼,但是每个人碗里掰的饼块各不相同—有的很大,有的很小;有人掰得很匀称,有人掰得参差不齐。妈妈说,只有把饼掰得碎小均匀,才能泡出最好的味道。羊肉泡馍里有薄如纸张的羊肉片,有像银条般的粉丝,有红通通的羊血,还有翠绿的香菜和浮在汤上的油花,令人垂涎欲滴。  我们米做的食物有的软糯可口,有的喷香流
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妈妈在做扬州炒饭之前,先准备好丰富的食材,圆滚滚的豌豆、鲜嫩爽口的虾仁、美味的午餐肉、香甜软糯的玉米粒、营养丰富的胡萝卜丁……然后她把鸡蛋打成蛋液,倒入油锅中。炒熟后,再把准备好的配菜倒入鍋中,翻炒几分钟后,放一点生抽继续翻炒。最后,妈妈将煮好的米饭放入锅里,撒上一点盐,再翻炒几分钟后,喷香的扬州炒饭就出锅啦!
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