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<正> 甲醛是一种无色、易溶、具有强烈刺激性气味的气体,溶解在水中后一般人很难辨别。浓度为35％至40％的甲醛溶液被称为“福尔马林”。甲醛可对人体皮肤、粘膜呼吸道、消化道产生严重的刺激作用,可引起肺水肿,还会对肝、肾造成严重损害,重者可危及生命。国际癌症研究机构已将甲醛列为人类可疑致癌物。人们食用含有甲醛的食品后会导致肺水肿、肝肾充血及血管