培养基成分对双梭孢虫草产色素的影响

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为了对天然色素的生产提供参考,对双梭孢虫草在不同碳源、氮源、微量元素和维生素培养基中的生长情况进行观察,综合分析了基于产孢梗束数量、长度和产生的色素等指标。结果表明,以葡萄糖作为碳源、硝酸铵为氮源的培养基最适合双梭孢虫草色素的形成,且其孢梗束的形成和色素的形成呈正相关。
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