【摘 要】
：
课程考核作为教学的一个重要环节，是检验教学目标、教师教学质量和学生学习效果的主要手段，对整个课程教学具有评价、反馈和指导作用。以“餐饮服务与管理”课程为例，分析高职课
论文部分内容阅读
课程考核作为教学的一个重要环节，是检验教学目标、教师教学质量和学生学习效果的主要手段，对整个课程教学具有评价、反馈和指导作用。以“餐饮服务与管理”课程为例，分析高职课程考核中存在的问题，并结合高职人才培养目标和职业本位特点，提出高职课程考核改革创新的具体措施，以期为高职课程考核改革提供参考，更好地推动高职课程教学改革，为高职院校培养高水平技能型人才提供保障。
其他文献
语音信号在接收和传输过程中，总是会遭到外界和自然环境等不同程度的干扰，使得实际有用信息受到影响，所以如何准确滤除信号中的噪声和干扰，一直是数字信号处理领域追求的目标。传
高等教育资源短缺、供给不足是长期以来制约我国高等教育公平的主要瓶颈,推进高等教育大众化是增进高等教育公平的必然选择;与此同时,在大众化进程中要落实科学发展观,把增进
宁波—中东欧贸易的快速发展对其国际物流通道建设提出了新的要求。目前,宁波至中东欧地区的国际物流通道已初步形成"三大支点"、"三条通道"的国际联运格局,但仍然存在较大瓶
目的以镁为基质的生物材料近几年以来一直是生物材料研究领域极为活跃的内容。以不锈钢及钛合金为主的传统生物材料对现代骨科内固定植入材料的发展发挥了极大的作用。但传统
<正>木渎是江南著名古镇,地处苏州城西,太湖之滨,四周群山环抱,峰联岭属,灵岩、天平、狮山、七子、尧峰等吴中名山环如障列,形成一座物阜民丰,人杰地灵的"天然聚宝盆"。 木渎
新课程改革要求初中历史教学不能只限于讲解课本知识,更要培养学生的自主学习能力和创新实践能力。但是,当前多数初中历史教学仍采用灌输式教学方法,常常让学生死记硬背,教学
近年来,语感这个词在语文教学过程中被越来越多地关注和提及,并逐渐成为语文教学工作的热点。随着新课程改革的深入实施,语文教学改革也在不断深化,对学生进行语感培养成了语
大连岔鞍村滑坡位于大连西城国际旅游度假区中部、岔鞍村旅顺中路马北线9km+200m到9km+600m处，该滑坡自2006年以来开始加速滑动，并呈逐步向后缘方向扩展的趋势，滑体范围在不断扩
随着中国经济的发展,旅游在人们的日常生活中已经占有非常重要的地位。人们对于旅游的品质要求也在不断提高,单纯的游玩活动已经不能满足游玩者的要求。节事旅游,正因为其特
80年代初期曾引起轰动效应的知青文学,主要不在审美价值的追求,大都以写现实生活中的敏感问题而赢得社会的称颂,英雄主义是初期知青文学的主旋律。进入90年代,反映知青生活的