用花生壳制成高蛋白牛饲料

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<正> 美国一家研究所利用花生壳制成了一种营养丰富的高蛋白牛饲料。制作方法是:先将花生壳粉碎进行蒸煮,晾至60℃左右,然后加入1%的干酵母粉和分解细菌,在发酵池内进行发酵,4天以后再过筛,筛选出没有分解的粗壳,已分解成细粉的则可用作牛饲料。据测定,这种花生壳饲料含蛋白质达18%左右,可消化率65%以上,是一种营养高而成本低的牛饲料。
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