采收时期对黄姜皂素含量的影响

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本研究用单株系材料对盾叶薯蓣栽培年限、生长发育时期的根状茎皂素含量变化规律进行研究,结果表明:盾叶薯蓣栽培2年后皂素含量较高;在生长发育期间,以10~12月和翌年的1~4月皂素含量较高;最适采收期为第2年的10月到第3年4月.
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