先讲故事后讲方法,要耐心看完哟!
　　莎士比亚让哈姆雷特反复问自己:“生存还是毁灭,这是个必答的问题。”而对于一帮爱美人士来说,要身材还是美食,也是一个必答的问题。除了少数天生吃不胖的幸运儿,我和很多人一样,每天都经受这残酷的考验。
　　还是在几周之前吧,一直坚持去的健身中心有些日子没去了,我既想偷懒又觉得对自己的身材有高标准严要求的必要,就在朋友的吆喝之下去了一家著名的纤体中心。第一次拜访,人家顾问先要帮我咨询一下,笑眯眯地拿出一张单子递给我说:“陈小姐,这些是你做纤体期间不能吃的东西,以后为了维持身材也不要吃。”我快速浏览了一下,我喜欢吃的东西如牛排、火锅、腊肉一个都没逃过,于是严肃地把单子还给她说:“如果遵循这食谱,我就不用到你们这儿来了。”
　　第二次去做纤体疗程是约在一次体检之后的中午1点。早上先空腹去的医院,本来的如意算盘是体检完了之后去好好吃点东西,然后去纤体中心。不曾想家里的保姆临时要回家,我离开医院后就直奔家政中心。看看坐下来吃午饭的时间肯定是不够了,就在车上给纤体中心打电话请她们帮忙预定一碗牛肉饭。接下来就是对这碗牛肉饭的憧憬,支撑着从早上起来一直粒米未沾滴水未进的我跑了一家又一家的家政中心。眼看熬到12点半多,离纤体中心只有十几分钟的路了,我的电话响了:“陈小姐吗?我是xx纤体中心的顾问,听说您定了牛肉饭,但您不能吃牛肉饭,因为热量太高了。我们为您备有健康午餐,您可以享用。”我压着一肚子咕咕叫失望地问:“你们有什么可以吃的?”
　　“无糖酸奶和燕麦饼干,还有全麦餐包。”
　　“嗯……餐包有馅儿吗?”
　　“没有。”
　　“有热的东西吗?”
　　“没有。”
　　“有带汤的东西吗?”
　　“没有。”(差点是“这个真没有”)
　　“顾问小姐,我知道您的好意。但我从早上到现在什么都没有吃,您要不让我吃牛肉饭只给我几片饼干的话,我马上打道回府,疗程不用做了!”
　　虽然那天最后吃到了牛肉饭,但顾问小姐告诉我那天两个小时的疗程最后也是白做了,因为还不够消耗牛肉饭的能量。我最后终于放弃了在纤体中心的疗程,因为我无法放弃美食,最后还是回到合理美食+运动的模式,效果不错!
　　下面想和大家分享一些心得。
　　最合理的纤体方式:合理膳食+运动
　　其实琳琅满目的减肥、纤体方法都无外乎两点:1.减少卡路里的摄入;2.增加能量的消耗。人体每天都通过饮食获得卡路里,每天身体的各种活动又都需要消耗来自卡路里的能量。当摄取多于消耗的时候,就转换成脂肪堆积在我们体内。所以一个人如果饮食不过量但整天坐着不动,也容易长胖。相反,运动员的饮食都又多又营养丰富,但运动量大都消耗了,也就不会长胖。纤体中心的治疗就是控制饮食加用仪器给你被动运动,而民间流行的针灸、吃药都是让你的食欲减退,少数的还能帮助增加代谢。
　　合理膳食指的是少吃多餐+均衡饮食。少吃多餐就是早中晚都吃得刚刚饱,上午10点〜11点、下午3点〜4点加一点水果、干果、饼干等零食,这样吃正餐的时候不太饿,就不容易吃过量。每次吃的东西不过量,都正好被消耗了,就不会出现过剩的卡路里变成脂肪。均衡饮食是指水果蔬菜、蛋白质(鱼、肉、蛋、豆腐等等)、碳水化合物(米饭、面食、杂粮等)都吃一点,水果蔬菜可以多吃一些。
　　运动最好每周2次〜3次,每次40分钟〜60分钟。如果做不到,就能做多少做多少,哪怕几分钟的伸腰踢腿、爬爬楼梯都好。另外饭后30分钟内最好不要坐下,否则容易长小肚腩和粗腿。
　　纤体误区1:减肥越快越多越好
　　身体脂肪的代谢是需要时间的。一些减肥广告总是说第一天就能减多少斤,其实脂肪代谢没有那么快,一天之内减掉的大部分是水分,对身体并不好。而每个月减1.5千克〜3千克是比较合理的速度。
　　另外过于消瘦或减肥过快容易导致身体机能失调。尤其是女性,脂肪是存储女性荷尔蒙的地方,过于消瘦老得快,肌肤弹性差皱纹多,还容易有荷尔蒙失调。
　　纤体误区2:不吃晚餐,不吃主食
　　不吃晚餐会让人体在未来的10多个小时都没有能量补充,夜间的各种代谢和修护不能正常完成。饥饿还会影响睡眠质量,得不偿失。蛋白质和维生素的代谢需要碳水化合物的协助,所以不吃主食会让你吃的鱼、肉、蛋、蔬菜等都不能完全代谢。但主食不要过量,半碗或一小碗米饭的量比较适合女性。
　　纤体误区3:一天只吃一顿
　　前面说到少吃多餐是减肥的最好办法,也就是说别让自己太饿,这样就不会吃多。如果一天只吃一顿,吃的时候一定很饿,难免过量,而在未来的几个小时之内消耗的能量和平时一日三餐是一样的,这样过量的部分就会转换成脂肪。
　　另外人体在饥饿的时候首先消耗的是肌肉而不是脂肪,经常处于饥饿状态会让我们四肢肌肉瘦弱无力,脂肪却未必消耗多少。