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β淀粉样蛋白（Aβ）级联学说揭示了Aβ在阿尔茨海默病（AD）的发病过程中起到了关键作用。越来越多的研究发现硫酸乙酰肝素蛋白聚糖及其糖链硫酸乙酰肝素（HS）能够与Aβ相结合并促进邯的产生与聚积，因此硫酸乙酰肝素蛋白聚糖和HS已成为研究AD防治方法的重要靶点。此文主要介绍了近年来低分子多糖尤其是HS类似物在AD防治中的研究进展。