要注意海带中的砷

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海带营养丰富,对某些疾病又有明显的“食疗”作用,是大众化的海味食品之一.特别是青菜淡季,更多为人们所食用.但市售的干海带,含砷量比较高,处置不当,吃了有中毒的危险. Seaweed nutrient-rich, for some diseases have obvious “therapeutic” effect, is one of the popular sea food, especially vegetables off-season, more for people to eat.But commercially available dried seaweed, arsenic content is relatively high, Improper disposal, eating dangerous poisoning.
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