【摘 要】
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信阳毛尖茶是我国传统名茶之一,也是河南省著名的土特产之一.因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”,又因产地在信阳故名“信阳毛尖”.素来以“细、圆、光、直、多
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信阳毛尖茶是我国传统名茶之一,也是河南省著名的土特产之一.因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”,又因产地在信阳故名“信阳毛尖”.素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外,早在1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖,1959年被誉为中国十大名茶之一,1982、1986、1990年连续三次被商业部评为全国名茶,1985年荣获国家质量奖银质奖,1990年信阳毛尖又荣获国家质量奖金质奖, 1999 年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖.
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