【摘 要】
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南丰蜜桔变异优株＂ZZL-03＂为江西省南城县新发现的一个高糖耐贮性强的优良单株。经过连续5年的观察,该优株表现为果肉脆嫩,较化渣,香气浓厚,果肉风味甜。果实与普通南丰蜜桔比,
【机 构】
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江西农业大学园林与艺术学院,江西农业大学农学院,南城县建昌镇农技站
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南丰蜜桔变异优株＂ZZL-03＂为江西省南城县新发现的一个高糖耐贮性强的优良单株。经过连续5年的观察,该优株表现为果肉脆嫩,较化渣,香气浓厚,果肉风味甜。果实与普通南丰蜜桔比,入口脆甜,久食后有蜜的回味,有特殊的清香。可溶性固形物含量19%~22.5%,最高可达到24.4%,总糖为16.5%,可滴定酸0.65%,固酸比超过30.9,糖酸比26.2,维生素C含量为35~40mg/100g。采前落果程度轻,日灼果发生程度小,浮皮发生程度低,裂果发生程度较少。该优株是目前为止不可多得的南丰蜜桔高糖、耐贮优良变异
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