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中国艺术设计教育起源于1840年西方列强对中国全面入侵的刺激及倒逼,起源于洋务派官员"求强"活动中创办的军事学堂、实业学堂、工业学堂以及"工艺局"之类的培训学堂,起源于师范学堂、私家美术培训学校和私立美术学校。艺术设计教育最初的内容是"图画"、"工艺"或"图案"。真正将工艺、图案烙上艺术设计印记的是民国时期的美术学校。人民共和国将图案教育转变为工艺美术教育,并且特意设置了工艺美术等专门性、专业性的高校,进而将工艺美术教育扩展至工科院校。改革开放之后工艺美术教育得到了快速、全面地发展,20世纪末年真正步入艺