星点设计一效应面法优化苗药六月还阳鲜榨汁的喷雾干燥工艺

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目的:考察苗药六月还阳鲜榨汁的喷雾干燥的最佳工艺.方法:在单因素考察试验的基础上,以进风温度、进样速率和喷雾流速为自变量,以喷雾干燥干粉得粉率为因变量,并对总酚、总黄酮、总氨基酸三个大类成分进行测定,采用星点设计-效应面法优化苗药六月还阳的喷雾干燥工艺,并对最佳工艺进行验证.结果:苗药六月还阳鲜榨汁喷雾干燥法的最佳工艺条件为:进风温度190℃,进样速率8.6%,喷雾流速760 L/h,干粉得粉率63.12%,喷雾干燥条件对三个大类成分的含量影响不大.结论:苗药六月还阳鲜榨汁采用喷雾干燥法快速、可行.
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