【摘 要】
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为了优选红景天多糖的最佳提取工艺.采用均匀设计法,选用U5（53）进行均匀设计实验,以多糖含量为指标,采用α-萘酚-硫酸显色与紫外可见分光光度法考察提取时间、提取温度和溶剂量
【机 构】
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绵阳师范学院生命科学与技术学院,成都中医药大学中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地
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为了优选红景天多糖的最佳提取工艺.采用均匀设计法,选用U5（53）进行均匀设计实验,以多糖含量为指标,采用α-萘酚-硫酸显色与紫外可见分光光度法考察提取时间、提取温度和溶剂量对红景天多糖含量的影响.结果表明,此试验最佳的工艺条件为：当提取温度为100℃,提取时间为3 h,料液比为1∶14时,该工艺条件下红景天多糖的含量为14.44%（RSD=0.213%,n=3）.该结果可为红景天多糖生产工艺的选择提供一定的理论依据.
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