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动物血具有很高的营养价值,在西方国家被美称为"液体肉".
喷雾干燥动物血制造血浆蛋白粉的研究
【摘 要】
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动物血具有很高的营养价值,在西方国家被美称为"液体肉".
【机 构】
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广东省农业科学院生物技术研究所国家农业部功能食品研究重点开放实验室
【出 处】
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江西饲料
【发表日期】
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2005年2期
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