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溶菌酶是-种无毒、无害、安全性很高的盐基水解蛋白酶，被广泛应用于医药、食品、饲料等行业。主要介绍了溶茵酶的种类、作用机理及其在畜牧生产上的应用。
溶菌酶及其在畜牧生产上的应用
【摘 要】
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溶菌酶是-种无毒、无害、安全性很高的盐基水解蛋白酶，被广泛应用于医药、食品、饲料等行业。主要介绍了溶茵酶的种类、作用机理及其在畜牧生产上的应用。
【机 构】
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北京市东方富英广告有限责任公司,北京天农饲料有限公司
【出 处】
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饲料博览：技术版
【发表日期】
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2007年3期
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