大肠杆菌生产琥珀酸的代谢工程研究进展

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琥珀酸是一种重要的化工原料,具有广阔的市场.微生物发酵法生产琥珀酸可以解决常规化学合成法对石油的依赖.代谢工程的兴起使重组大肠杆菌生产琥珀酸变为可能,也取得了一定的成效,但是其发酵强度还不够高,且过程中伴随着其他有机酸的积累,因此还不适于工业化生产.代谢工程以系统生物学为基础,为重组大肠杆菌的进一步改造提供了更合理的依据.本工作以大肠杆菌生产琥珀酸所涉及的关键酶、代谢途径及其改造为对象,系统综述了大肠杆菌生产琥珀酸所涉及的代谢工程技术及其最新研究进展,并探讨了将来的发展前景.
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