羊霜肠

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户：caculate

【摘要】

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羊霜肠是北京一道独具特色的小吃，由于使用的原料及制法较为奇特，加上现今的市场上早已不见羊霜肠的踪迹。因此，在今日京城的年轻人，了解羊霜肠这道小吃的人确不多。

【作者】

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【出处】

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中国食品

【发表日期】

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2003年21期

【关键词】

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