一 双美丽的高跟鞋会使女性婀娜多姿，但是杭州市中医院骨伤科的王医生告诉我们，要是爱美的女士老是穿不合脚的高跟鞋，也容易引起跟腱的磨损。
　　常常看到有些女士后跟被鞋磨破后，就在伤口处贴一张创可贴了事。殊不知，伤口形成老茧后，尽管鞋子还在压迫跟腱，但人往往感觉不到，最终导致跟腱血液循环不畅，发生严重磨损，严重还会产生炎症或感染，导致跟腱和肌肉弹性变差，因此稍微一动就容易发生跟踺断裂的情况。
　　预防跟腱受伤，首先要养成良好的运动习惯，做到运动前热身，运动中强度，节奏适宜，运动后要做适当的放松活动；其次，要根据自己跑步动作特点选择运动鞋，还可选择厚鞋垫铺在鞋底，以便缓解动作对跟腱的冲击。
　　“保质期”和“保存期”是一回事吗
　　“保存期”和“保质期”仅一字之差，意思却相差很远。食品的保质期指的是食品的最佳食用期，也就是在食品标签上规定的条件下，保持食品的质量（品质）的期限。这并不是说过了时限的食物就一定会变质，不能食用。
　　食品的保存期则可以理解为有效期，也就是指在标签上规定的条件下，食品的最终食用期，超过此期，食品的感官特性、理化指标、卫生指标都可能不再符合产品标准要求，就不能再食用。
　　有乳糖不耐症，还能吃奶制品吗
　　乳糖不耐症是指：由于肠道内缺乏所需的乳糖酶或者由于乳糖酶的活性已减弱而造成的人体不能分解并代谢乳糖的状况。轻者症状不明显，较重者可出现腹胀、肠鸣、排气、腹痛、腹泻等症状。由于牛奶或其他奶制品中含乳糖较多，所以经常有人说过乳糖不耐症者不能食用奶制品。
　　这种说法较片面，解决乳糖不耐症的办法主要有四种：
　　一、 少量多次：减少单次牛奶饮用量，每天多喝几次。乳糖不耐症的程度根据体质因人而异，对于有些人而言，少量多次饮奶，待肠胃慢慢适应后，症状会减轻或消失。
　　二、 与其他食物共同食用：喝奶前吃些面包、饼干等谷类食品会减少乳糖不耐症的发生。这是因为牛奶中的乳糖与其他碳水化合物混合，浓度降低，症状有所减轻。因此不建议空腹喝牛奶。
　　三、 喝酸奶：牛奶中加入乳酸菌经过发酵形成酸奶，在发酵过程中，大量的乳糖被分解，由此而产生的症状也消失。而酸奶的营养成分没有不但损失，相反更利于人体吸收，所以对于乳糖不耐症人群，饮用酸奶最为适宜。
　　四、 食用干酪等其他奶制品：干酪经牛奶加工而成，主要成分是酪蛋白和脂肪，在加工过程中90%甚至以上的乳糖都被消除，因此，食用干酪的人群几乎不会出现乳糖不耐症表现。
　　喝牛奶能解酒吗
　　据科学家最新研究发现，牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇沉积在血管壁上。所以更没有解酒这一说法，但是喝酒前喝100毫升牛奶，对肝脏和胃黏膜有很好的保护。如果空腹饮酒，会使胃肠和肝脏处于无保护状态，对身体伤害极大，而且也更容易醉酒。牛奶不仅能减缓酒精吸收速度，还能保护胃黏膜不受刺激。