论文部分内容阅读
昨从武汉市质监局获悉,月底前,武汉质检所将对全市乳粉、液体乳、含乳饮料生产企业所使用的原料奶及成品进行监督抽查,重点检查可能使用动物水解蛋白、麦糊精、植脂末等物质掺杂掺假违法行为。据介绍,近期,由于原料奶供应紧张,价格上涨,部分地区原料奶收购秩序混乱,掺杂掺假、短斤缺两等现象有所抬头,一些乳制品生产企业放松原料奶收购标准,造成质量安全隐患。